Những món ăn được làm từ nguyên liệu biển bao giò cũng thế luôn luôn ngon miệng và rất bổ dưỡng, trong đó món ngon cá ngừ sốt cà chua vừa dễ làm lại rất tốt cho sức khỏe. Và sau đây là công thức để bạn làm được món cá ngừ sốt với cà chua ngon cơm tại gia đình.
Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá săn chắc đem đến món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu làm cá ngừ sốt cà chua 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) 2 quả cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối. Công dụng của cá ngừ Giảm cân : Thịt cá ngừ có chứa rất ít các chất béo và calo nhưng nó lại là thực phẩm dồi dào protein cùng nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi khác. Việc ăn cá ngừ không những sẽ giúp duy trì được một cơ thể đẹp mà còn có thể giảm cân mà vẫn giúp cơ thể bổ sung được các chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể. Cá ngừ là một sự chọn lựa hoàn hảo nếu như bạn đang muốn cơ thể giảm được cân. Bảo vệ gan và tăng cường chức năng gan : Cuộc sống hiện đại ngày nay khiến cho con người luôn luôn gặp phải các áp lực công việc cao và khiến cho cơ thể mệt mỏi. Vì thế con người rất dễ mắc phải các chứng bệnh liên quan tới gan, trong cá ngừ có nhiều DHA và EPA với taurine có thể giảm thiểu được các chất béo có trong máu và thúc đẩy sự tái tạo các tế bào ở gan. Do vậy việc thường xuyên ăn cá ngừ sẽ giúp bảo vệ gan và nâng cao khả năng bài tiết và làm giảm các nguy cơ mắc phải bệnh gan. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch : Vấn đề xơ vữa động mạch chính là một mối nguy hiểm rất quan trọng đặc biệt là ở những người cao tuổi. Việc ăn cá ngừ sẽ giúp làm giảm được lượng lipid có trong các mạch máu và ngăn chặn bệnh xơ vữa động mạch. Cách làm cá ngừ sốt cà chua Cá ngừ rửa sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt. Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 thìa soup dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn. Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng. Cá ngừ sốt cà chua tin chắc sẽ là một món ăn tuyệt vời để các chị em nội trợ thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Nào hãy cùng mình tham khảo và thực hiện theo cách làm cá ngừ sốt cà chua thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền trên đây nhé! Chúc các bạn ngon miệng! Xem thêm bếp từ bosch pid675n24e bếp từ đôi bếp từ teka
0 Comments
Để làm được món gà nướng sa tế bạn nên tham khảo công thức hướng dẫn bên dưới, gà nướng sa tế sẽ có một vị ngon hơi hơi cay của ớt cùng với công thức sau đây sẽ khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Vậy còn chờ gì nữa mà không nhanh chóng chuẩn bị nguyên liệu đẻ làm món gà nướng sa tế.
Nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn, thơm ngon, đây là món ăn mà bạn có thể tự tay chế biến cho các thành viên trong gia đình thưởng thức. Nguyên liệu làm gà nướng sa tế 4 đùi gà, 4 cánh gà. Ớt, hành, tỏi, dầu ăn, đường, hạt nêm, muối. Những ảnh hưởng không tốt của thịt gà Gánh nặng cho hệ tiêu hóa:Ăn quá nhiều thịt gà sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu, chính vì thế bạn tiêu thụ quá nhiều lượng thịt gà cho phép sẽ làm cho bộ máy tiêu hóa phải mất nhiều thời gian để làm việc vừa gây cảm giác khó chịu lại không có lợi ích với bộ máy tiêu hóa. Dễ gây ngộ độc: Thịt gà là loại thịt rất dễ bị nhiễm khuẩn, chính vì thế nếu như thịt gà trong điều kiện vệ sinh sẽ khiến cho thịt dễ mang theo nhiều loại vi khuẩn không có lợi. Cẩn thận với kháng sinh, hormone tăng trưởng trong thịt gà : Việc sử dụng loại thịt gà không rõ ràng về nơi sản xuất rất có thể chúng có chứa chất giúp kích thích tăng trưởng và các loại kháng sinh mà người nuôi sử dụng trong quá trình phát triển. Cách làm gà nướng sa tế Đùi gà, cánh gà rửa sạch. Vì phần thịt đùi dày, bạn cần lấy mũi dao châm thành những lỗ nhỏ để dễ thấm khi ướp gia vị. Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn, cho vào chảo xào với dầu, thêm hạt nêm, muối, đường để tạo thành hỗn hợp sa tế. Ướp đều gà các mặt với sa tế. Để gà trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho thấm gia vị. Cho gà vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 250 độ C. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho gà lên vỉ và nướng trên bếp than. Trong quá trình nướng, nhớ trở đều tay để gà không bị cháy xém. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm với muối tiêu chanh để món ăn đậm đà hơn. Nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn, thơm ngon, đây là món ăn mà bạn có thể tự tay chế biến cho các thành viên trong gia đình thưởng thức. Gà rán sa tế sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình bạn đấy. Cách làm đơn giản và hương vị thơm ngon sẽ khiến mọi người không thể chối từ. Trên đây là cách làm gà nướng sa tế thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền! Nào hãy cùng tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé! Chúc các bạn ngon miệng nhé! Xem thêm bếp từ cata bep tu brandt bep tu brandt Canh rau khoai lang nấu với tôm là một món ăn rất đơn giản và dễ làm với cách nấu ăn không mất nhiều thời gian nhưng hương vị mang đến cho người thưởng thức lại thật là ngon miệng và đơn giản. Nào giờ bạn hãy cùng với mình tìm hiểu cách để làm được món canh rau khoai lang nấu với tôm ngon miệng lại thanh nhiệt cơ thể thôi nào.
Bữa cơm với các nguyên liệu dân dã, dễ kiếm sẽ mang đến cho cả nhà cảm giác ngon miệng và giúp nồi cơm hết veo. Nguyên liệu làm canh rau khoai lang nấu tôm 200g tôm 1 bó rau khoai lang Hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu. Rau lang khi được đem đi luộc chín sẽ có công dụng giúp nhuận tráng, rau lang có vị ngon ngọt mát nhờ việc chứa nhiều chất xơ . Lá rau lang còn có chứa chất nhựa tẩy khoảng từ 1,95 cho đến 1,97% nên tốt cho tràng. Ngoài ra thì rau lang còm giúp ngăn ngừa mụn và giúp cơ thể được giải độc rất có lợi với những người đang mắc bệnh tiểu đường. Công dụng của rau lang Trị buồn nôn, ốm nghén: Trong rau lang có chứa hàm lượng cao vitamin B6 có công dụng giúp giảm buồn nôn đối với những người phụ nữ đang trong thời kỳ đầu mang thai rất dễ bị mắc phải trường hợp ói mửa dẫn đến ăn uống không ngon miệng. Nhuận tràng: Rau lang tươi luộc chín có tác dụng nhuận tràng. Rau lang có vị ngọt, mát, nhờ chứa nhiều chất xơ nên giúp nhuận tràng rất hay. Lá rau lang còn chứa chất nhựa tẩy khoảng 1,95% – 1,97% nên có tác dụng nhuận trường. Phụ nữ băng huyết: Rau lang tươi một nắm giã nát, lấy nước cốt uống. Thận âm hư, đau lưng mỏi gối: Lá khoai lang tươi non 30 g, mai rùa 30 g, sắc kỹ lấy nước uống. Củ và rau khoai lang là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó là “sâm nam”. Cách làm canh rau khoai lang nấu tôm Tôm bóc nõn rút chỉ đen trên thân tôm, rửa sạch để ráo, dùng cối giã thô tôm. Khoai lang nhặt lấy cọng non, bỏ phần cọng già, rửa sạch để ráo. Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành thơm, cho tôm vào xào chín, nêm vào một ít muối. Cho vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi. Cho rau khoai lang vào đun cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm. Món canh dân dã này rất hợp với bữa cơm gia đình những ngày hè nóng nực. Với công thức làm món canh rau khoai lang nấu với tôm sẽ mang tới một hương vị thơm ngọt và vô cùng thanh mát ngon miệng mà mình vừa mới chia sẻ tới bạn mình hy vọng rằng nó sẽ giúp cho chị em nội trợ có thêm một món ngon vừa ý cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy tham khảo và thực hiện ngay cách làm món rau lang nấu tôm. Xem thêm bếp điện từ fagor bep tu hafele bếp từ nardi Vào những ngày hè nóng bức thì còn gì tuyệt bời hơn khi được thưởng thức những cốc thạch trái cây ngon mát lạnh. Và trong số đó thì món thạch vải với hương vị thơm ngon quyến rũ sẽ là một sự chọn lựa rất hấp dẫn dành cho cả nhà. Nào bạn cùng với mình cùng tham khảo cách làm món thạch vải ngon miệng mát lạnh dành cho ngày hè ngay sau đây nào.
Đang giữa mùa vải, rất tiện để bạn làm món thạch vải ngon tuyệt hảo đấy! Nguyên liệu làm thạch vải Vải thiều chín: 20 quả hoặc nhiều hơn nếu thích Bột thạch gelatine: 15 đến 20g (tùy theo bạn thích thạch đặc dẻo tới mức nào) 10ml mật ong Khuôn thạch Cách làm thạch vải Vải rửa sạch dưới vòi hoa sen, để ráo nước, bóc vỏ, bỏ luôn vải vào nước muối thật nhạt. Sau đó bóc bỏ hạt và để thịt vải vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn vải và hòa nước lọc vào sao cho đủ 1 lít hỗn hợp. Hòa cả 10ml mật ong, thêm/bớt lượng mật ong tùy ý và tùy theo độ ngọt của vải. Đun sinh tố vải đến độ âm ấm nhẹ, cho bột thạch gelatine vào khuấy đều và đun nhỏ lửa hết mức có thể, khi nước ấm tới 70 độ C hoặc sơi sủi bọt thì dừng tay. Bạn đổ thạch ra khuôn và nếu bạn sử dụng ít vải trong món thạch thì thạch sẽ trở nên trong hơn còn nếu bạn sử dụng nhiều vải hơn thì món thạch sẽ trở nên bị đục. Bạn cũng có thể thái nhỏ và cho thêm hút vải thả chìm trong khuôn thạch để món thạc ngon miệng mới lạ hơn. Chè đến khi nào thạch nguội lại bạn cho thạch vào trong tủ lạnh để làm mát. Thạch vải được tự tay bạn làm với hượng vị thơm ngon tự nhiên thật là không còn gì tả nổi đúng không. Gelatine sẽ giúp bạn làm được món thạch thật dễ dàng và trở nên dẻo hơn chứ không còn bị bở đâu nhé, tuy nhiên bạn cần tìm mua gelatine ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng nhé. Thạch vải giữa mùa ngon và hảo hạng bạn có thể làm món thạch vải này với cách mới lạ hơn đó là thay nước lọc bằng trà xanh hoặc là nước vối, nước atiso… rồi sau đó bạn cho vào trong khuôn thạch những loại hoa quả bạn thích. Làm như vậy món thạch sẽ phong phú hương vị hơn và nhìn trông cũng đẹp. Thạch vải thơm mát, vị ngon ngọt quyến rũ sẽ giúp gia đình bạn xua tan đi cái nóng nực của mùa hè. Cách làm và nguyên liệu rất đơn giản, hãy cùng mình thực hiện theo cách làm thạch vải ngọt thơm mát lạnh cực ngon cho ngày hè trên đây nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Xem thêm bếp từ đôi bếp từ teka bếp điện từ fagor Nếu như bạn đang là một tím đò ăn ngon thì không thể nào bỏ qua được cách làm món ngon trứng gà lộn xào me hấp dẫn, cách làm món trứng gà lộn xào me này rất là đơn giản và nguyên liệu để làm món này thật sự không thể dễ tìm hơn nữa nhưng để làm nổi bật được vị ngon của món này thì không phải người nào cũng có thể làm được. Hôm nay mình xin mách đến bạn cách làm món trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon rất có lợi đối với sức khỏe.
Vị chua, cay đậm đà của nước sốt me hòa quyện với lạc rang và vị ngọt mà không tanh của trứng gà lộn, là món ăn vặt chắc chắn sẽ được cả nhà ưa thích. Nguyên liệu làm trứng gà lộn xào me 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi Lạc rang chín, giã thô. Công dụng cảu trứng gà Bảo vệ gan : Protein của trứng gà rất tốt để cơ thể hấp thụ nhanh chóng và có thể làm tăng lượng protein huyết tương trong cơ thể và nâng cao khả năng trao đổi chất của các cơ và cũng như hệ miễn dịch có công dụng khôi phục các tế bào gan đang bị tổn thương.Lecithin có trong trứng gà còn giúp thúc đẩy tái tạo chức năng gan. Phòng chống xơ hoá động mạch : Các nhà dinh dưỡng của Hoa Kỳ đã cho các bệnh nhân của mình dùng 4 đến 6 thìa lecithin được chiết xuất trong trứng gà và gan động vật đảo nhân liên tục như vậy trong 3 tháng nhận thấy rắng hàm lượng cholesterol có ở trong máu giảm thiểu đáng kể. Cách làm trứng gà lộn xào me Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi, luộc chín trứng. Me khô cho ra bát, thêm nước sôi, chần cho me tan, lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt. Nếu dùng me quả thì bạn đun nồi nước sôi, cho me vào chần đến khi me chín, vớt bỏ hạt, giữ lại phần nước cốt me. Trứng sau khi chín, đập trứng ra bát, bỏ vỏ. Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho nước cốt me vào nồi, thêm đường, nước mắm, ớt bột, đun sôi, bạn nêm nếm vị chua, ngọt vừa ăn. Cho tiếp trứng gà lộn vào đun cùng, đến khi phần nước sốt sánh đặc, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Múc trứng ra bát, bên trên rắc một ít lạc rang, dùng kèm với rau răm. Trông thật tuyệt phải không các bạn? Để thực hiện món ăn này bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có được một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà. Trên đây là toàn bộ cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng mà mìnhvừa trình bày, các bạn chỉ cần thực hiện theo các bữa là sẽ thành công! Chúc các bạn ngon miệng nhé! Xem thêm bếp điện từ fagor bep tu hafele bep tu faster Cách làm món chả nhái này không có gì là quá khó mà nó lại còn rất là ngon miệng và rất giàu chất dinh dưỡng rất thích hợp dành cho bữa cơm gia đình hoặc là làm món nhắm đưa đẩy vị giác của cánh màu râu. Và sau đây mình xin chia sẻ đến bạn các bước để làm được món chả nhái chiên lá lốt ngon miệng này.
Ngoài món cháo nhái, nhái chiên giòn hay nhái bằm xúc bánh đa… bạn hãy thử đổi vị với món chả nhái lá lốt chiên thơm lừng, lạ miệng. Nguyên liệu làm chả nhái lá lốt Lá lốt Thịt nhái Sả cây, nấm mèo, hành tím. Gia vị Cách làm chả nhái lá lốt Nhái lựa những con lớn đem bỏ chân, đầu, ruột, da, chỉ lấy phần lưng và hai đùi mập mạp rửa cho thật sạch. Sau đó bằm nhuyễn với ít muối, đường cùng sả cây. Thịt nhái làm sạch, bằm nhuyễn với nấm mèo, hành tím, sả. Trộn đều phần nấm cùng với hành và thịt nhái đã được băm nhuyễn rồi cuốn vào trong những chiếc lá lốt được rửa sạch. Khi cuốn bạn phải thật nhẹ nhàng và khéo léo để cuốn chả chặt tay không bị bung ra nhớ cuốn chắc tay chút để chả ngon hơn. Chông chừng đến khi chảo nóng già thì từ từ cho từng xiên chả nhái lá lốt được cuốn trước đó vào để chiên. Khi chiên chả nhái bạn nhớ phải canh lửa thật vừa đủ để chả được chín vào bên trong, nếu để lửa quá nhỏ món chả sẽ dễ bị dai còn nếu như lửa quá tó thì chả sẽ dễ bị cháy và khô ăn không được ngon. Khi lá lốt bắt đầu ngả màu hơi hơi xém cạnh bạn mới vớt ra và để chả ra để ráo bớt phần dầu. Chả nhái lá lốt khi chiên chín đều sẽ có mùi thơm hấp dẫn được tỏa ra từ chính lá lốt, ăn chả nhái lá lốt nhất định không thể nào thiếu được chén nước mắm chua ngọt cùng với những lát ớt đỏ tươi và tỏi trắng thỉnh thoảng xuất hiện bám vào miếng chả. Miếng chả hơi giòn di lớp vỏ lá lốt bên ngoài đã được chiên còn bên trọng thịt nhái ngọt thơm béo béo nhất định sẽ khiến những ai đã đượ thưởng thức một lần sẽ rất khó để quên được món ngon mang đậm phong cách miền quê này. Món chả nhái lá lốt chiên này tin rằng sẽ là một đặc sản mà các chị em nội trợ nên thử một lần thực hiện để chiêu đãi ông xã và gia đình! Trên đây là toàn bộ cách làm chả nhái lá lốt chiên mới lạ thơm lừng cực ngon mà mìnhvừa trình bày. Các bạn hãy tham khảo và thực hiện theo! Chúc các bạn ngon miệng nhé! Xem thêm bep tu fagor bep dien tu nardi bep tu brandt Bánh tart chocolate là một trong những món ăn dễ làm nhưng lại có mùi vị thơm ngon, độc đáo, phù hợp để làm quà tặng trong những dịp sinh nhật, kỉ niệm,…hoặc cũng có thể dùng làm món tráng miệng cũng khá tuyệt vời đấy. Sau đây mình xin chia sẻ với mọi người cách làm bánh Tart chocolate hai lớp độc đáo ngon tuyệt! Hãy cùng tham khảo nhé!
Với cách nấu ăn bánh tart này, bạn chỉ cần cắn một miếng bánh, caramel đã chảy ra, quyện với chocolate ngọt ngào vô cùng. Thực phẩm làm bánh Tart Chocolate 2 lớp Đế bánh: 100g bột mì đa dụng 35g đường kính trắng ½ thìa café muối 115g bơ nhạt, để lạnh, cắt khối vuông Phần caramel: 190g đường kính trắng 60ml nước 60ml heavy cream 60g bơ nhạt, để lạnh, cắt khối vuông 1 thìa café tinh chất vani 1 thìa café muối Phần chocolate: 240ml heavy cream 170g chocolate đen (hoặc chocolate loại đắng vừa) Các bước nấu ăn bánh Tart chocolate 2 lớp Làm nóng lò nướng ở 175 độ C. Trộn bột mì, đường và muối trong một tô lớn rồi thêm bơ vào. Trộn đến khi bạn có một hỗn hợp bông, tơi thành từng viên nhỏ, xốp. Ép bột bánh vào thành khuôn, sau đó cho vào lò nướng khoảng chừng 20 phút hoặc tới khi bạn thấy đế bánh có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra, để nguội. Làm caramen: Đun đường với nước trên bếp ở lừa nhỏ vừa. Khuấy đều cho tới khi đường tan hết. Tăng lửa lên và để nước đường sôi trong khoảng chừng 7 phút. Công thức làm caramel này không cần phải sử dụng đến nhiệt kế, nhưng bạn không nên lơ là vì đường có thể cháy trong nháy mắt. Khi thấy đường chuyển sang màu hổ phách nhạt thì lắc nhẹ nồi theo hình vòng cung rồi tắt bếp. Màu caramel sẽ đậm dần lên sau khi tắt bếp. Đổ kem tươi vào, khâu này bạn hãy làm từ từ và cẩn thận vì hỗn hợp sẽ nổi bọt. Thêm bơ, vani và muối, khuấy đều tới khi các thực phẩm hòa quyện hoàn toàn vào nhau. Để caramel nguội trong 10 phút. Sau đó đổ caramel lên phần đế bánh, để yên trong khoảng chừng 1 giờ. Làm phần chocolate: Cho chocolate vào cốc đong thủy tính hoặc đồ đựng có phần miệng để rót. hâm nóng kem tươi. Khi kem sôi lăn tăn thì tắt bếp và đổ vào cốc đựng chocolate. Để như vậy vài phút rồi bắt đầu khuấy đều và để hỗn hợp nguội tới nhiệt độ phòng. Phần chocolate sẽ đặc lại nhưng vẫn có thể rót được. Đổ phần chocolate lên trên phần caramel. sử dụng thìa dàn đều chocolate khắp mặt bánh. Để bánh định hình trong vòng 20 phút trước khi cho vào trong tủ lạnh, không cần bọc lại. Tart ngon nhất là khi được làm lạnh 3 giờ. Phủ mặt bánh một chút bột cacao là xong. Với cách làm bánh tart này, bạn chỉ cần cắn một miếng bánh, caramel đã chảy ra, quyện với chocolate ngọt ngào vô cùng. Khi thưởng thức món bánh tart này, bạn hãy thử rải thêm một vài hạt muối lên bánh nhé, món bánh sẽ như đằm lại, dễ ăn và bớt ngán hơn rất nhiều. Ngoài ra bạn cũng có thể thêm bột cacao vào hỗn hợp trộn vỏ bánh để món bánh tart của bạn thêm đậm đà mùi vị chocolate nhé! Với các bước nấu ăn bánh Tart chocolate hai lớp độc đáo ngon tuyệt mà mình vừa chia sẻ trên đây thì các bạn có thể thực hiện để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần rảnh rỗi hoặc cũng có thể dùng để làm quà dành tặng bạn bè nhân dịp sinh nhật, kỉ niệm,…Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức chế biến bánh tart chocolate này nhé! Xem thêm bep tu hafele bếp từ nardi bếp từ bosch Chén chè bột báng đậu xanh phảng phất một mùi hương thơm kèm theo đó là hương của nước cốt dừa ngửi thôi cũng đã cảm thấy thoải mái rồi. Khi thưởng thức chè có vị ngọt thanh mát và cảm nhận được vị đậu xanh bùi bùi cùng với đó là những viên bột báng dẻo dẻo trong miệng. Món này rất phù hợp để bạn làm trong những ngày hè giúp cơ thể hạ nhiệt. bạn hãy cùng mình tìm hiểu cách làm món chè đậu xanh bột báng ngon miệng để chiêu đãi gia đình mình nhé.
Cách nấu chè đậu xanh bột báng rất đơn giản. Học cách nấu chè đậu xanh bột báng thơm ngon cho cả nhà nhé. Bắt tay với cách nấu ăn chè đậu xanh bột báng nào! Thực phẩm nấu chè đậu xanh bột báng 1kg dừa nạo; 6 lá dứa 200g đậu xanh bóc vỏ; 20g bột báng; 20g bột khoai Đường cát Công dụng của đậu xanh Đây là một nguồn bổ xung chất xơ hòa tan và chất này rất dễ hấp thu qua đường tiêu hóa giúp lấy đi các chất béo còn dư thừa ra khỏi cơ thể. Đậu xanh sẽ giúp kìm hãm được các cơn thèm ăn và giảm thiểu các chất béo không có lợi cho cơ thể. Hơn nữa đậu xanh còn giúp lượng đường trong máu được ổn định do đó rất phù hợp để những người bị mắc bệnh tiểu đường sử dụng. Cách nấu chè đậu xanh bột báng Để thực hiện cách nấu chè đậu xanh bột báng, đầu tiên bạn trộn dừa cạo sẵn và lá dứa với nhau. Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. kế đến pha nước ấm vào dừa cạo vắt lần 2 lấy nước để nấu chè. Bột báng ngâm nở mềm. Đậu xanh đãi sạch, ngâm mềm. Đun sôi nước cốt dừa lần 2, cho đậu xanh vào nấu chín, bước tiếp đến cho bột khoai vào nấu khoảng chừng 10p thì cho bột báng vào. Sau cùng cho chén nước cốt dừa vào, nêm lại đường vừa ăn thì tắt bếp. Thành phẩm: Cách nấu chè đậu xanh bột báng tương đối đơn giản và thú vị phải không nào? Chè bột báng đậu xanh có vị ngọt nhẹ, không gắt đem lại hương vị thơm ngon dễ chịu cho người ăn. Chén chè đậu xanh bột báng thoang thoảng hương thơm nước cốt dừa thật hấp dẫn. Khi ăn, chè có vị ngọt nhẹ, đậu xanh bùi cùng những viên bột báng dai dai lạ miệng. Vào bếp trổ tài với cách chế biến chè đậu xanh bột báng này cho cả gia đình thưởng thức ngay nào! Chè đậu xanh bột báng sẽ là đồ ăn hoàn mỹ mà các chị em nội trợ có thể thực hiện cho mọi người trong nhà thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Tin rằng mọi người sẽ cực yêu thích với món chè ngon này cho mà xem. Hãy thực hiện theo cách nấu chè đậu xanh bột báng thơm ngon thanh ngọt đãi cả nhà mà mình trình bày trên đây nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này! Xem thêm bep tu faster bếp từ cata bếp từ đôi Món ngon bánh bột lọc nhân tôm nhỏ xinh ngon miệng được gói trong những chiếc lá chuối sẽ làm hương vị của món bánh được tăng thêm đáng kể và rất dân dã và đậm chất quê hương. Nếu như bạn là một người yêu thích món bánh đặc biệt thơm ngon này vậy bạn hãy tự mình làm tại nhà xem sao, công thức để làm món này không quá phúc tạp đâu nhé.
Chiếc bánh bột lọc trong suốt, đơn giản nhưng lại rất cầu kỳ, là đồ ăn chơi rất trứ danh của xứ Huế được nhiều người thích thú. Nguyên liệu làm bánh bột lọc gói 300g bột mì tinh, 200g tôm, 200g thịt ba chỉ. Đường, tiêu, hành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, màu hạt điều, lá chuối. cách làm bánh bột lọc gói Tôm không nên ăn tái : Bởi vì trong tôm có chứa vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, loại vi khuẩn này chịu được nhiệt độ khá cao lên đến 80 độ C do vậy nên đun tôm thật kỹ rồi mới được đưa vào miệng. Không phải chỉ ngoài tôm ra mà tất cả các loại hải sản cần phải làm chín từ 4 đến 5 phút như thế mới đảm bảo an toàn. Cánh làm bánh bột lọc nhân tôm Tôm cắt bỏ râu, đuôi, rửa kỹ. Thịt ba chỉ rửa kỹ thái sợi vừa ăn. Phi thơm dầu, cho tôm và thịt vào xào sơ qua. Nêm các loại gia vị nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tiêu, màu hạt điều rồi rim đến khi tôm săn chắc lại thì cho hành lá thái nhuyễn vào, tắt bếp. Cho phần nhân ra đĩa để chuẩn bị làm bánh. Đổ bột ra một chiếc mâm lớn, đun sôi nước. Rưới từ từ nước sôi lên phần bột, sử dụng đũa trộn đều. Sau đó dùng tay dồn đến khi bột kết thành một khối, mềm, mịn và dai là được. Ngắt bột thành từng viên nhỏ, rồi nặn dẹp ra (bạn có thể sử dụng vỏ chai sạch cán mỏng sẽ nhanh hơn). Cho phần nhân vào giữa, khép bột hai bên lại. Lấy một miếng lá chuối nhỏ, thoa lên một ít dầu, cho bánh vào giữa, quấn lại rồi đem hấp chín. Bánh bột lọc chín trong suốt, ẩn hiện màu đỏ của tôm thịt bên trong nhìn tương đối đẹp mắt. Ẳn kèm với món này là chén nước mắm ớt ngọt. Với công thức chế biến bánh bột lọc gói dai ngon hấp dẫn đúng vị xứ Huế mà mình vừa chia sẻ trên đây thì các bạn có thể dễ dàng thực hiện món bánh này ngay tại nhà vừa thơm ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Thật tiện lợi đúng không nào? Vậy thì hãy xem và chia sẻ công thức cho bạn bè nữa nhé! Chúc các bạn ngon miệng! Xem thêm bep tu brandt bếp từ bosch pid675n24e bếp điện từ fagor Món há cảo với nhân cà ri bò hấp dẫn vị giác mang tới một vị ngon đậm đà và mới lạ, đây là một món ăn vô cùng hoàn hảo mà bạn có thể giúp cả nhà được thay đổi vị giác. Với công thức làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon và tốt cho cơ thể đảm bảo ăn là ghiền mà mình chia sẻ đến bạn sau đây chỉ cần một ít phút để bạn hoàn thành món này rồi đấy.
Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ đem lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt. Nguyên liệu làm há cảo nhân cà ri bò 350g thịt thăn bò xay nhuyễn 1 thìa cà phê gừng tươi cạo 1-2 nhánh tỏi bằm nhỏ 1 muỗng canh bột cà ri vàng 1 muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh bột ngô 1 thìa muối 1/2 thìa dầu vừng đen 2 quả trứng lớn 1 quả ớt chuông đỏ cắt thành hình khối nhỏ 1 cây hành, thái nhỏ dầu ăn 40 vỏ bánh há cảo tròn Công thức chế biến há cảo nhân cà ri bò Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò xay, gừng, tỏi, bột cà ri, xì dầu, bột ngô, muối, dầu vừng và một quả trứng, ớt chuông, hành lá trộn lẫn vào nhau cho thật đều. Đây là phần nhân há cảo. Trong một chiếc bát nhỏ hơn, kết hợp trứng và một muỗng canh nước rồi đánh cho tới khi trứng tan ra. Cầm trong tay 1 bó há cảo và lấy tay kia cầm hỗn hợp trứng và nước quết vào xung quanh phần viền của vỏ há cảo một lớp. Sau đó bạn sử dụng thìa và múc phần nhân để cho vào chính giữa vỏ sau đó lấy tay nắm nhẹ há cảo lại để tạo thành hình giống như một chiếc giỏ, cứ làm như vậy cho đến khi nào hết sạch phần nhân thì thôi. Cho há cảo làm xong ra khay đã được lót giấy nến. Lấy một ít dầu ăn vào cho vào trong một chiếc xoong, dầu láng quanh chảo rồi đợi đến khi dầu nóng bạn cho há cảo vào để rán sơ qua một chút. Khi nào đáy há cảo chuyển sang màu vàng thì bạn đem cho khoảng 2 thìa canh nước vào sau đó đậy vung lại đến khi nào há cảo bắt đầu chín là được. Khi há cảo chín thì cho ra và có thể ăn ngay. Món há cảo nhân thịt bò cà ri khá thơm ngon và lạ miệng. Vậy bạn còn chờ gì nữa mà không tự mình thực hiện làm cho cả nhà món há cảo nhân cà ri bò vô cùng mới lạ để cả nhà cùng nhau thưởng thức. Món này bạn sử dụng cho bữa sáng sẽ rất là hợp lý hoặc cũng có thể làm thành món ăn thay cơm cho những bữa tối mát mẻ. Bên trên là chi tiết các bước làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon rất có lợi đối với cơ thể ăn cái là ghiền luôn. Xem thêm bep dien tu bosch bep tu fagor bep dien tu teka |
Liên kết WebsiteArchives
May 2016
Categories |