Bánh mì là một món ăn phổ biến ở Việt Nam và toàn bộ các nước trên thế giới. Ngoài những loại bánh mì như bánh mì kẹp thịt nguội, bánh mì kẹp trứng, bánh mì kẹp pate hay bơ đường thì bánh mì kẹp kim chi xúc xích thơm ngon, lạ miệng đảm bảo sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm mới mẻ về mùi vị. Món bánh mì kẹp kim chi, xúc xích có nguồn gốc từ ẩm thực hàn quốc. Hẳn những ai là tín đồ của xứ sở kim chi sẽ không bào giờ bỏ qua món ăn thơm ngon hấp dẫn này. Không chỉ giới thiệu những món ăn của nền ẩm thực Việt mà mình luôn muốn mang đến cho các bạn những cái nhìn mới mẻ về nền ẩm thực quốc tế để học hỏi và nâng cao tầm hiểu biết. Còn bây giờ thì các bạn cùng mình vào bếp trổ tài làm món bánh mì kẹp kim chi xúc xích để bạn bè và người thân thưởng thức nhé. Nguyên liệu: - 4 bánh mì - 4 xúc xích - Kim chi vừa đủ, thái nhỏ - ¼ củ hành tây thái nhỏ - 5-10ml dầu ăn - 1 nhúm đường - Xà lách - Pho mát cheddar - Mù tạt (nếu thích) Cách làm: Bước 1: Dùng dao khía vài đường trên bề mặt xúc xích. Làm nóng chảo nướng ở nhiệt độ trung bình. Sau đó giảm nhiệt, thêm ít dầu ăn vào rồi cho xúc xích lên rán cho đến khi vỏ chín giòn. Cho xúc xích ra giấy thấm dầu. Bước 2: Cho bánh mì và nướng qua, rồi dùng dao rạch một đường ở giữ chiếc bánh. Bước 3: Cho kim chi vào chảo xào trong vài phút. Thêm chút đường vào đảo đều. Tắt bếp. Thêm hành tây cắt nhỏ vào kim chi, trộn đều. Hành tây sẽ tự chín một chút nhờ trộn vào kim chi nóng. Bước 4: Chuẩn bị ăn, nhét xà lách, hỗn hợp kim chi hành tây, xúc xích vào bên trong mỗi chiếc bánh. Bóp ít mù tạt, rải pho mát cheddar lên trên để bánh mì nhìn thơm lừng và ngon miệng hơn. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức bánh mì kẹp kim chi, xúc xích thôi. Chắc hẳn bánh mì không còn xa lạ gì đối với bạn đúng không và ở Việt Nam có rất nhiều loại bánh mỳ từ bánh mỳ đường, bơ sữa, cho đến các món mặn như thịt mỡ, thịt nướng, pate… đấy đều là món ăn ngon miệng nhưng đôi khi ăn nhiều bạn cũng cảm thấy ngán chính vì thế món bánh mỳ kẹp xúc xích kim chi bên trên sẽ giúp bạn ăn ngon miệng và không bao giờ ngán nếu bạn chưa bao giờ thưởng thức loại bánh mỳ này vậy còn đợi chờ gì nữa mà không làm nhanh món ngon này ngay đi nào. Chúc bạn có một món bánh mỳ ngon miệng. Xem thêm bep tu faster bếp từ teka bếp từ nardi
0 Comments
Leave a Reply. |
Liên kết WebsiteArchives
May 2016
Categories |