Rau khoai lang xào tỏi thơm lừng, vị bùi bùi ngầy ngậy, lại nhúng với nước mắm tỏi ớt cay cay thì bữa ăn giản dị nhưng lại “hết veo” đấy. Đây là đồ ăn dân dã cực ngon mà các bạn hãy thử một lần chế biến cho cả gia đình thưởng thức. Nào hãy cùng mình tham khảo cách nấu ăn món rau khoai lang xào tỏi dân dã thơm ngon đậm chất quê sau đây nhé các bạn!
Thực phẩm làm rau khoai lang xào tỏi Rau khoai lang Tỏi băm Bột nêm, xì dầu, nước mắm Lá khoai lang ngoài công dụng thường làm thức ăn ra thì rau khoai lang chính là một loại thuốc có ích để giúp chữa bệnh rất hiệu quả. Theo trong Đông Y thì khoai lang có rất nhiều cái tên khác nhau như : Cam thử, Phiên chử. Rau khoai lang có tính bình vị hơi ngọt và không có độc giúp bồi bổ hư tổn, ích khí lực và kiện tù bổ thận âm giúp nhuận tráng tốt hơn. Chữa bệnh tỳ hư và kém ăn thâm âm bị bất túc. Kiêng kị với những trường hợp bị thấp trệ và tiêu chảy… Có một số lưu ý khi ăn rau khoai lang bạn nên biết đó là : Không nên ăn rau khi đang quá đói bụng bởi đó chính là lục đường huyết đã thấp lại còn thấp hơn khiến cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi. Không được sử dụng rau khoai lang còn sông sđể chữa bệnh táo bón bởi vì rau khoai lang sống có tính chát nên sẽ gây hậu quả ngượi lại cho bệnh táo bón. Cũng không được sử dụng rau lang nhiều quá mà cần phải cân đối xen kẽ cùng các loại rau khác. Các bước nấu ăn rau khoai lang xào tỏi Rau khoai lang nhặt lấy ngọn non, rửa sạch. Nếu lấy ngon hoặc lá già sẽ bị dai. Đun nước sôi chần rau chín tái rồi vớt ra, cho vào rổ cho ráo nước. Nếu sợ rau nhũn thì bạn ngâm rau trở lại vào nước lạnh trong ít phút. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu thực vật, phi thơm 1 thìa tỏi băm. Cho rau vào xào, nêm bột nêm, chỉ nêm vừa phải không nên đậm. Đảo rau nhẹ tay cho khỏi nát. Rau chín cho lên đĩa. Pha nước mắm tỏi ớt hoặc nhúng rau với xì dầu rất ngon Rau khoai lang thực chất là thức ăn dân dã nhưng lại rất ngon, có lợi cho sức khỏe, tính mát, bổ, tốt cho tiêu hóa. Thật đơn giản nhưng mùi vị thì lại cực hấp dẫn đấy các bạn ạ! Đây là đồ ăn ngon và khá thích hợp để đổi khẩu vị cho cả gia đình khi đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ như thịt, cá,…Với công thức chế biến món rau khoai lang xào tỏi dân dã thơm ngon đậm chất quê mà mình vừa chia sẻ thì các bạn chỉ mất vài phút để hoàn thành thôi. Chúc các bạn thành công nhé! Xem thêm bep dien tu bosch bep dien tu teka bep tu fagor
0 Comments
Nghêu hấp sả là một thức ăn ngon tương đối đơn giản mà hầu như bạn có thể thấy ở bất kể menu của các nhà hàng và quán ăn từ nhỏ đến lớn. đồ ăn này khá đơn giản và mùi vị thật thơm ngon sẽ chinh phục bạn ngay lần thưởng thức đầu tiên đấy. Hôm nay mình xin mang đến cho mọi người các bước nấu ăn món nghêu hấp sả cay nồng thơm ngon nhâm nhi cuối tuần! Cùng theo dõi các bạn nhé! Có lẽ không có đồ ăn nào lại có cách thức chế biến đơn giản, từ những thực phẩm dễ kiếm mà lại thơm ngon, hấp dẫn và thích hợp cho hầu hết các bữa tiệc nhỏ hoặc bữa ăn ngày ngày như công thức chế biến nghêu hấp sả dưới đây đâu nhé. Không những thế, đây còn là món ăn vô cùng tốt cho cơ thể, ngọt mát góp phần xua tan cái nắng nóng mùa hè khó chịu vô cùng hiệu quả nữa đấy. Nguyên liệu làm món nghêu hấp sả Nghêu sống: 1 kg, nghêu phải thật tươi, con đều nhau nhé; Sả tươi: 10 cây; Ớt sừng đỏ: 8 trái; Rau răm: 50g; Tiêu sọ tươi: 2 nhánh; Chanh tươi: 1 trái; Lá chanh non vừa: 1 nắm nhỏ khoảng 10 lá; Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, tiêu bột. Cách làm món nghêu hấp sả cay nồng thơm ngon nhâm nhi cuối tuần phần 1 Cách nấu ăn nghêu hấp sả Sơ chế thực phẩm làm món nghêu hấp sả Nghêu tươi: Ngâm với nước ngập mặt và 3 quả ớt giã nhỏ để nghêu nhả hết cát, bẩn, bạn cũng có thể ngâm nghêu qua nước vo gạo từ 3-4 tiếng rồi rửa kỹ nhiều lần với nước cũng cho kết quả tương tự nhé, để món món nghêu hấp sả thơm ngon đúng điệu việc sơ chế nghêu sao cho sạch đóng một vai trò hết sức quan trọng đấy. Vớt ra rổ, để ráo 10 phút. Sả: Cắt bỏ gốc, rửa sạch, đập dập, cắt khúc 5cm. Lá chanh non: rửa thật kỹ, để ráo. Ớt sừng đỏ: ½ thái lát dài, ½ bằm nhỏ. Tiêu sọ tươi: rửa kỹ, để nguyên nhánh. Rau răm: Nhặt và rửa thật kỹ, để ráo. Chanh tươi: rửa sao cho thật sạch, lấy nước cốt để làm muối tiêu chanh. Thực hiện làm món nghêu hấp sả sử dụng xoong đất hoặc xoong Inox dày để thực hiện cách chế biến nghêu hấp sả cho ngon nhé, xếp sả và lá chanh vào dưới đáy nồi, cho nghêu lên trên trộn đều với ½ thìa hạt nêm, ½ thìa mì chính, 1 thìa nước mắm và phần ớt bằm nhỏ. Cho tiêu sọ xanh, ớt thái thát lên trên. Đổ vào nồi 200ml nước lạnh. Bắc nồi lên bếp, đậy vung kín, đun lửa vừa đến khi nước sôi, nghêu mở hết miệng thì dùng đũa xóc đều rồi tắt bếp. Bày món nghêu hấp sả ra đĩa sâu hoặc tô lớn, cho phần lá chanh, một ít sả, ớt thái lát, tiêu sọ xanh đã hấp cùng nghêu lên trên để đồ ăn thêm phần hấp dẫn. Trộn đều 2 thìa muối, ½ thìa mì chính, ½ thìa tiêu và 2 thìa nước cốt chanh tươi sử dụng để ăn kèm với món nghêu hấp sả nhé. Cho rau răm ra 1 đĩa nhỏ dùng để ăn kèm hoặc bày lên trên món nghêu hấp sả tùy thích. Yêu cầu: Món nghêu hấp sả được trình bày tương đối bắt mắt, hấp dẫn, có mùi thơm đặc trưng mời gọi người thưởng thức. Nghêu tươi ngon, con đều nhau,thịt ngọt dai, ngấm gia vị khá hấp dẫn . Nước nghêu ngọt ngon, vị mặn, cay nhẹ, thanh mát có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức khá hiệu quả. Với món nghêu hấp sả bạn có thể sử dụng kèm muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt đều rất thích hợp và đặc biệt là không thể thiếu rau răm ăn kèm đâu nhé. Với cách làm món nghêu hấp sả cay nồng thơm ngon nhâm nhi cuối tuần mà mình vừa chia sẻ trên đây thì hy vọng sẽ giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc hoàn thành thức ăn này. Nào còn chờ gì nữa mà không thử đãi cả nhà với món mới này nhỉ? Chúc các bạn thành công nhé! Xem thêm bếp từ bosch bếp từ teka bếp điện từ fagor Vịt tiềm thuốc bắc là đồ ăn ngon và cực tốt cho cơ thể, các chị em phụ nữ nên thường xuyên thực hiện để bồ bổ cho cả gia đình. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện, hãy cùng mình tham khảo cách nấu vịt tiềm thuốc bắc thơm ngon đậm đà có lợi cho cơ thể đổi vị cho cả nhà sau đây nhé!
Thực phẩm làm vịt tiềm thuốc bắc 1/2 con vịt hay 3 đến 4 đùi vịt 400g xương lợn 1 nhánh quế, 3 tai vị, 3 đinh hương, ít vỏ quýt khô (những thực phẩm trên bạn mua ở tại quầy bán thuốc bắc) Gừng, xì dầu Muối, đường, bột nêm, muối Nấm đông cô Món vịt tiềm thuốc bắc này rất phù hợp đối với những ai đang cần tẩm bổ để mau chóng hồi phục sức khỏe, món vịt tiềm này có nhiều loại gia vị khác nhau nên hương vị của món ăn ngửi qua cũng cảm thấy nhiều chất dinh dưỡng rồi đấy nhé. Để làm được món vịt tiềm ngon miệng này bạn cần phải biết qua những bước cơ bản để có được nồi vịt tiềm ngon miệng chop gia đình mình nhé. Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc Rửa sao cho thật sạch vịt bằng cách chà xát thịt với rượu pha với gừng, ướp vào vịt 2 thìa cà phê xì dầu, chút đường, muối, hạt tiêu, bột nêm để khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ cho ngấm. Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc thơm ngon đậm đà bổ dưỡng đổi vị cho mọi người trong nhà phần 2 Đun nóng dầu ăn, tỏi phi thơm, cho vịt vào chiên qua. Vớt ra đĩa để qua một bên. Xương heo rửa kỹ nấu sôi, vớt bọt. hầm khoảng 30 phút, để vịt đã rán vào xoong xương đang ninh. Gừng nạo vỏ nướng sơ. Nấm đông cô ngâm mềm, xả lại nhiều lần nước cho sạch. Rang tại vị cùng với húng quế và vỏ quýt khô cộng thêm đinh hương để cho tỏa mùi thơm lên nếu bạn có lò nướng bạn có thể cho các nguyên liệu trên vào để nướng khoảng chừng 5 phút để nguyên liệu tỏa mùi thơm là được. Để hỗn hợp tai vị quế và vỏ quýt khô cho vào trong một chiếc tùi vải lọc buộc chặt lại sau đó cho vào trong nồi nước dùng. Đun sôi cho đến khi nào thấy thịt chín và mềm với nước lèo tỏa mùi hương hấp dẫn. Thả nấm đông cô vào trong nồi và đợi đến khi nào sôi thêm một lần nữa rồi mới nên vào xoong nước chút muối cùng với bột nêm với đường. Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc thơm ngon đậm đà tốt cho cơ thể đổi vị cho mọi người trong nhà phần 3 Lúc ăn xếp mì xuống dưới, múc đùi vịt ra tô, thêm cải ngọt, ít tai nấm là bạn đã có bát mì vịt tiềm đậm đà và ngon. Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc thơm ngon đậm đà tốt cho cơ thể đổi vị cho mọi người trong nhà mà mình vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ hoàn thành đồ ăn hoàn mỹ này. mùi vị thơm ngon, quyến rũ của thức ăn này tin rằng sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình! Chúc các bạn thành công nhé! Xem thêm bếp từ đôi bep tu faster bep tu brandt Mì Quảng đúng với cái tên của nó món ăn này có nguồn gốc ở vùng đất có nền ẩm thực phong phú đó là Hội An – Quảng Nam. Món mì quảng này được nấu cùng với sườn non và tôm thịt hay thịt lợn hoặc là thịt gà hay có lóc với thịt bò. Cách làm món mì quảng nấu này cũng rất là dễ làm, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu tươi ngon như là thịt, tôm cùng với đó là một số hương vị phụ gia hấp dẫn là đã có ngay được món mì quảng ngon miệng rồi đấy. Bạn hãy cùng mình tìm hiểu cách làm món mì quảng tôm thịt ngon miệng và đúng vị trong bài viết này nhé.
Nguyên liệu để nấu mì quảng 500gram thịt ba rọi 500gram tôm tươi 300gram xương heo Mì quảng bánh tráng nướng Hành lá, chanh, ớt và một số gia vị Dầu hào, đậu phộng, bột nghệ và ớt bột Cách sơ chế nguyên liệu Xương lợn sau khi mua về bạn rửa sao cho thật sạch với nước muối, sau đó luộc sơ qua rồi cho vào nồi ninh với muối và hành tây. Thịt heo luộc sơ với muối, cắt miếng dày vừa ăn. Sau đó ướp thịt với hành băm nhuyễn, tiêu, ớt bột, bột nghệ,dầu hào, đường và nước mắm. bạn nên ướp trong 30 phút để thịt ngấm gia vị hơn. Tôm rửa thật sạch, sau đó ướp với hạt nêm và tiêu Cách nấu ăn món mì quảng tôm thịt Bước 1: Cho chảo nóng, sau đó cho dầu phộng vào phi với tỏi, sau đó cho hỗn hợp thịt đã ướp vào xào thơm. kế đến cho tôm vào xào đến khi tôm đã đỏ thì cho hỗn hợp trên vào xoong nước hầm và thêm nước vào nấu trong lửa nhỏ khoảng 20 phút. Bước 2: đậu phộng rang lên, lột vỏ và tán vừa Bước 3: Cho sợi mì quảng nằm bên dưới, sau đó múc nước, thịt và tôm cho lên bên trên. dùng rau sống và bánh tráng để bày trí đi kèm. Với vị ngon ngọt của nước hầm được thiết ra của thịt cùng với cả tôm tươi được thưởng thức cùng những sợi mì dai dai tạo nên vị ngon đậm chất xứ Quảng sẽ giúp cả nhà bạn có được món ngon trong buổi tối đấy nhé. Mì Quảng bạn có thể mua ở chợ hoặc là ở các siêu thị trước khi bạn cho mì múc nước hầm vào bạn nhớ là phải trần qua để cho mì có độ nóng và mềm hơn chút nhé. Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn sử dụng thêm chút nước mắm và tỏi ớt nhé. Mình hy vọng rằng qua bài viết hôm nau bạn đã có được cho mình một món mì Quảng hấp dẫ để cả nhà ăn ngon miệng quây quần bên nhau trong những ngày cuối tuần vui vẻ nhé. Xem thêm bếp từ bosch bếp từ đôi bep tu brandt Bánh bò được coi là một trong nhiều món ăn ngon miệng hấp dẫn của miền Nam, bánh bò được làm ra từ bột gạo với nước đường cùng với men. Cách làm bánh bò hấp với nước cốt dừa tạo mùi thơm béo ngậy rất dễ làm ngay tại nhà nhưng khâu quan trọng của món bánh này đó là ở khâu men ủ. Khi bạn ủ men đúng thời gian và bánh mềm mịn hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu làm bánh bò 400gram bột bánh bò 1 trái dừa nạo Đường cát trắng 1 hũ bột vani 4 muỗng dầu thực vật Bánh bò là loại bánh được bắt nguồn từ Trung Quốc và được ưa chuộng tại Việt Nam cho đến ngày nay. Nhưng bánh bò của người Trung Quốc thì không có dừa đây là nguyên liệu tạo nên vị ngon trong món bánh bò của người Việt Nam. Những chuếc bánh mà không có chân sao lại được gọi là bánh bò nhỉ ? Bởi vì bánh có hình tròn nhìn giống với chiếc đầu của con bò. Theo như sự tìm hiểu thì sở dĩ món bánh bò có tên như thế thế vì chiếc bánh giống với hình vú bò. Cách chế biến bánh bò hấp nước cốt dừa Bước 1: Cho 5gram đường vào bột bánh bò sau đó đánh đều bột lên rồi cho thêm nước vào đánh đều trong 15 phút. Bước 2: Ủ bột trong 8 tiếng hoặc dùng lò vi sóng để ủ bột. bạn nên dùng một chiếc khăn sạch ẩm để ủ bột, ngoài ra đối với lò vi sóng bạn không nên bật lò nhé, chỉ để khay bột vào và đậy nắp lò lại. Bước 3: Đun nước cốt dừa và 100gram đường, sau đó để nguội. Bước 4: Khi bạn ngửi thấy bột có mùi chua thì khi đó bột ủ đã lên men. Đổ nước dừa vào bột rồi ủ thêm 2 tiếng nữa. Bước 5: Sau 2 tiếng, lấy bột ra, cho vani, dầu ăn vào khuấy đều. Bước 6: sử dụng chén hoặc khuôn nhỏ để cho bột vào nồi hấp. Trước khi cho bột vào, bạn hãy sử dụng dầu ăn phết quanh chén hoặc khuôn để giúp lấy bánh ra dễ hơn. Ngoài ra, bạn chỉ nên đổ bột 2/3 khuôn để bột có diện tích để nở khi chín nhé! Trên đây là cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa thơm ngon ở nhà, bạn có thể thực hiện vào những ngày cuối tuần để cùng gia đình thưởng thức. Có một lưu ý nhỏ đối với món bánh bò hấp, đó là bạn có thể dùng xoong cơm điện hay xoong hấp để hấp bánh. Thông thường, sau 15 hoặc 20 phút là bánh chín. Để bánh không bị cháy, bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra nước của xoong hấp nhé. Chúc bạn ngon miệng với món bánh bò hấp nước cốt dừa! Xem thêm bep tu hafele bếp từ cata bếp từ teka Chuối là thực phẩm ngon miệng đặc trưng chỉ có ở miền nhiệt đới, chuối rất dễ mua lại có giá khá là vừa phải. Khi bạn ăn nhiều chuối sẽ giúp bạn chữa được chứng bệnh trầm cả và giúp duy trì được lượng máu trong cơ thẻ mình và chống mất canxi và hỗ trợ nhiều trong việc thiếu máu rất tốt. Trong những ngày hè tương đối là nắng nóng như vậy bạn có thể nhâm nhi với cây kem chuối hoặc là một bát chè chuối mát lạnh bởi vì cách làm món chè chuối rất đơn giản bạn có thể làm ngay tại nhà và bạn hãy cùng mình tìm hiểu cách làm món chè chuối nước cốt dừa mát lạnh dành cho ngày hè ngay trong bài viết này.
Thực phẩm nấu chè chuối Nửa nải chuối chín 400ml nước cốt dừa tươi, bạn cũng có thể sử dụng nước cốt dừa đóng hộp để tiện lợi hơn ½ muỗng cà phê muối ¼ chén đường cát trắng Một muỗng bột báng 2 muỗng dừa bào sợi 2 muỗng đậu phộng rang chín Trong chuối có chứa nhiều kali chính bởi vậy những người nào mà bị huyết áp cao bạn nên ăn 2 quả chuối mỗi ngày như thế sẽ rất có ích cho cơ thể. Một trong các trứng nghiên cứ ở trường đại học Tokyo đã cho biết rằng những quả chuối chín thường có chứa chất giúp cơ thể ngăn ngừa được sự phát triển của những tế bào ung thư. Mỗi ngày ăn 2 quả chuối sẽ giúp cho cơ thể cảm thấy thoải mái và giảm thiểu căng thẳng hơn. Những ai đang bị thừa cân có thể ăn chuối thay vì những món ngón khác. Vitamin B6 có trong chuối sẽ giúp những tế bào thần kinh được khỏe mạnh hơn. Những người nào mà dạ dày yếu kém hay cảm thấy buồn nôn và đi ngoài không bình thường thì ăn chuối là biện pháp tốt nhát để giúp dễ tiêu hóa và chữa khỏi bệnh về đường tiêu hóa. Lượng kali có bên trong một quả chuối có thể giúp bạn tránh được những cơ đau chuột rút của cơ bắp. Chuẩn bị thực phẩm nấu chè chuối Chuối lột vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn, sau đó ướp với muối và đường trong 25 phút cho thấm đều gia vị. sử dụng nước nóng để ngâm cốt dừa rồi vắt lấy nước, chia nước cốt dừa làm 2 phần Ngâm bột báng với nước cho nở, sau đó rửa thật sạch lại với nước Cách nấu chè chuối nước cốt dừa Bước 1: Đổ nước dừa vào nồi nấu trong lửa nhỏ, sau đó từ từ cho chuối vào nấu đến khi chuối chín mềm. Bước 2: Đến khi chuối gần chín, cho bột báng vào nấu cùng rồi cho thêm đường và nước cốt dừa còn lại. Bước 3: Sau khi chè chín, bạn cho vào chén nhỏ rồi rải lạc và sợi dừa bào lên trên. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một phần nước cốt đặc trên chén chè. Món chè này bạn có thể ăn với đá hoặc ăn nóng. Để món chè chuối thêm ngon, bạn hãy chọn chuối sứ chín vàng, tránh chọn chuối chưa chín tới sẽ làm cho chè chuối bị chát. Ngoài ra, khi đi mua chuối bạn hãy lựa chuối trái vừa tay không quá lớn và phần cuống của chuối hơi thâm đen để tránh mua phải chuối chấm thuốc. Trên đây là cách nấu chè chuối nước cốt dừa cho ngày hè, bạn cũng có thể chia sẻ với chúng tôi phương pháp nấu của bạn trong phần bình luận bên dưới. Chúc bạn thành công! Xem thêm bếp điện từ fagor bếp từ bosch pid675n24e bếp từ nardi Theo các kiến thức trong đông y thì đậu xanh sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc và có lợi cho gan cùng với đó là chữa chứng bệnh xơ cứng động mạc và huyết áp cao. Do đó các đặc tính của nó đậu xanh sẽ được sử dụng để nấu thành các món chè và nước mát. Chè đậu xanh có rất nhiều loại như là chè đậu xanh chuối, đậu xanh hạt sen hoặc là chè thập cẩm… Trong các loại chè đó thì chè đậu xanh thì chè đậu xanh đánh là hấp dẫn nhất và rất tốt để cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè đấy nhé. Cách làm món chè đậu xanh đánh tuy là không quá khó nhưng bạn nên chú ý các bước làm thật đúng theo các bước để món chè được ngon miệng và đúng vị hơn nhé.
Nguyên liệu chè đậu xanh đánh Để có được một xoong chè đậu xanh đánh thơm ngon và tốt cho cơ thể, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 600gram đậu xanh bóc vỏ 200gram đường 100gram lạc rang 220ml sữa tươi không đường 1 trái dừa xiêm nước 200ml nước cốt dừa 2 ống vani 1 muỗng nhỏ muối 1 miếng gừng nhỏ Cách nấu chè đậu xanh đánh thơm ngon Bước 1: Đậu xanh bạn cho vào trong nước ấm và ngâm vào khoảng chừng từ 3 tiếng như thế đậu xánh ẽ được mềm hơn và chú ý khi ngâm bạn nên nhặt bỏ các hạt bị hỏng do mỗi mọt ăn. Bước 2: Gừng rửa thật kỹ rồi tán nhuyễn, dừa tách láy nước còn phần cùi thì nạo thành sợi nhỏ. Bước 3: Cho nước dừa tươi, đậu xanh, 1 chén nước, 1 muỗng muối và gừng vào xoong rồi đun sôi. Bước 4: Khi đậu đã mềm nhừ thì dùng đũa khuấy đều và đánh cho đậu tơi và nhuyễn. Sau đó cho vani và đường rồi nêm sao cho vừa ăn. Bước 5: Cho chè ra chén, sau đó cho sữa tươi, nước cốt dừa, lạc, dừa nạo và đá bào lên trên để ăn kèm. Cách làm món chè đậu xanh đánh ngon miệng này rất tuyệt cho những ngày hè nóng bức và cách làm bên trên là cách làm cho món giải nhiệt chè đậu xanh đánh rất hấp dẫn và ngon miệng. Để cho món chè đậu xanh đánh này được ngon miệng hơn thì bạn nên hớt bỏ đi những lớp màng nổi bên trên đi, Và ngoài ra thì quá trình ninh đậu cũng mất khá là nhiều thời gian do vậy bạn không nên dùng bếp ga để ninh như thế sẽ rất tốn ga. Bạn nên sử dụng bếp than hoặc là dùng ngay nồi áp suất để giúp ninh đậu được lâu hơn. Món chè đậu xanh này bạn cũng có thể sử dụng nóng hoặc là lạnh đều được tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Nhưng vào ngày hè chắc hẳn không ai là muốn thưởng thức chè nóng đúng không nào. Xem thêm bếp từ bosch pid675n24e bếp từ bosch bếp từ đôi Nếu như ở ngoài miền Trung thường nấu canh chua cùng với cá lóc thì ở miến nam món canh chua thường được thay thế bằng cá diêu hồng. Cá diêu hồng còn được gọi với cái tên khác đó chính là cá rô phi đỏ, thịt cá chắc và ngọt tương cá có ít xương hơn nên hầu như ai cũng thích và có thể ăn được. Vậy trong bài vết này mình sẽ chia sẻ đến bạn cách làm món canh chua cá diêu hồng ngon miệng cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Nguyên liệu món canh chua cá diêu hồng ½ kg cá diêu hồng ¼ quả dứa 2 quả cà chua 1 cây bạc hà nhỏ 8 trái đậu bắp Rau thơm Me Cá diêu hồng một số nơi khác gọi loại cá này là cá rô phi đỏ, đây là loại cá có thịt trắng ngon miệng và ăn rất lành và bạn có thể chế biến loại cá này thành rất nhiều món ăn ngon miệng hấp dẫn nhiều người. Trong nhiều tài liệu gần đây cho biết rằng cá diêu hồng cung cấp rất nhiều dinh dưỡng có lợi và giàu protein cũng như vitamin A, B, D và những chất khoáng như là photpho cùng với iot ít chất béo và dễ hấp thụ trong cơ thể. Thịt cá diêu hồng khi thưởng thức có vị ngọt ngon miệng, tính bình và an toàn không hề có độc, công dụng của loại cá này chủ yếu là bổ sung khí huyết ích tỳ và có lợi cho nội tạng bên trong. Cá còn được dụng làm món ăn bổ dưỡng giúp chữa chứng bệnh hư nhược và những người bị suy nhược cơ thể hoặc trẻ em bị còi cọc và chậm lớn. Cách nấu canh chua cá diêu hồng Bước 1: Cá diêu hồng sau khi mua về bạn rửa sao cho thật sạch với nước muối rồi cắt khúc vừa ăn. Nếu mua nguyên con cá, bạn có thể cắt đôi đầu cá và dùng đuôi cá để nấu canh. Sau đó ướp cá với tỏi, hành và muối. Bước 2: rửa kỹ các loại rau nấu canh chua. Bước 3: Đun sôi 2 tô nước trong xoong cùng cá đã ướp. Khi nước bắt đầu nóng, bạn bỏ nước me vào rồi nêm nếm. Sau đó cho các loại rau vào và nêm lại một lần nữa cho vừa ăn. Để món canh được ngon hơn, bạn nên cho các loại rau cứng và lâu chín vào trước, các loại rau thơm vào sau. Món canh chua cá diêu hồng có thể chấm kèm nước mắm và ăn với cơm hoặc bún. Với vị đậm đà, chua ngọt và rất dễ ăn; món canh chua cá diêu hồng có thể ăn trong mọi tiết trời và tương đối tốt cho sức khỏe. Trên đây là cách nấu canh chua cá diêu hồng đậm đà phong cách Nam Bộ, bạn đã sẵn sàng nấu cho cả nhà cùng thưởng thức chưa? Xem thêm bếp từ bosch pid675n24e bếp từ bosch bếp từ đôi Nhắc tới các món ăn được làm từ trà xanh chắc hẳn không thể không nhắc tới những món ăn được đến từ đất nước trà đạo Nhật Bản đúng không nhỉ. Và hôm nay mình sẽ chia sẻ đến bạn cách làm món kem kitkat trà xanh do chính bạn tự làm ngay tại căn bếp gia đình như vậy cả nhà sẽ có được mọt món kem ngon miệng để giúp không còn cảm thấy nóng bức trong những ngày hè nữa nhé. Đây là một món ăn hoản hảo để giúp cơ thể được hạ hỏa nhanh chóng vậy bạn hãy cùng mình khàm phá ngay món kem kitkat tra xanh ngon miệng này nhé.
Thực phẩm làm kem kitkat trà xanh 3 thanh bánh kitkat trà xanh 300ml whipping cream 5gram bột trà xanh nhuyễn 130ml sữa đặc 30ml bơ Trong trà xanh có chứa những chất rất tốt để giúp cho cơ thể làm chậm lại quá trình lão hóa do thời gian gây ra và đặc biệt hơn đó là trà xanh sẽ giúp hệ thống tiêu hóa được làm việc tốt hơn và có 1 số điều bạn cần chú ý đó chính là bạn không nên dùng trà xanh ngay sau khi vừa thưởng thức món ăn quá nhiều dầu mỡ nhé. Các bước nấu ăn kem kitkat trà xanh Bước 1: Cắt nhỏ kitkat trà xanh thành những vụn nhỏ rồi cho vào chén nhỏ. Bước 2: Cho bơ lên xoong và đun cho bơ chảy, sau đó đổ bơ vào tô. Sau đó cho thêm sữa đặc, bột trà xanh rồi đánh đều bằng máy đánh trứng Bước 3: Đổ whipping cream vào một cái thố rồi dùng máy đánh trứng đánh cho kem thật bông Bước 4: Đổ hỗn hợp kitkat đã cắt vụn với sữa trà xanh vào âu kem đã được đánh bông rồi sử dụng tay trộn đều hỗn hợp. Bước 5: Cho hỗn hợp vào khay đựng rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi hỗn hợp này đông lại thì đó chính là kem kitkat trà xanh. Kem kitkat trà xanh thường ăn cùng với lạc rang tán nhuyễn rải lên trên. Món kem kitkat trà xanh này có vị ngọt của sữa, thơm của bơ và vị trà xanh đậm đà rất dễ ăn, đặc biệt đây là món ăn giúp tránh nắng hoàn mỹ trong những ngày hè. Không chỉ dễ làm, món kem kitkat trà xanh còn rất rẻ bởi các thực phẩm của nó không tốn kém và rất dễ tìm. Bạn có thể tới các cửa hàng làm bánh tìm mua whipping kem và kitkat trà xanh hoặc có thể ghé qua siêu thị. Sau bài khám phá ngay cách chế biến kem kitkat trà xanh siêu ngon cho ngày hè, bạn còn chần chờ gì mà chưa thực hiện ngay món kem kitkat trà xanh cho cả nhà và bạn bè cùng ăn? Hãy chia sẻ với mình ngay nhé! Chúc bạn thành công! Xem thêm bep dien tu teka bep dien tu cata bep tu hafele Với vị thanh nhẹ cộng với vị béo của kem và vị thơm của trà thái, chắc hẳn rằng những muỗng kem trà thái sẽ tan chảy ngay trong miệng bạn. Tuy nhiên, món kem trà thái vẫn còn tương đối mới ở Việt Nam, có lẽ bạn phải khá vất vả để tìm địa chỉ mua vừa ngon vừa an toàn. Nhưng bạn đã biết chưa? Món kem trà thái hoàn toàn có thể tự làm ở nhà và vị ngon cũng không kém cạnh gì. Cùng mình khám phá ngay cách nấu ăn kem trà thái thơm ngon mát lạnh tan chảy mùa hè ở nhà nhé!
Nguyên liệu kem trà thái 350ml sữa tươi 120gram trà thái 100gram đường 350ml whipping cream 3 lòng đỏ trứng Trà không đơn giản chỉ là để pha nước để uống hàng ngày để tạo nên một thói quen trong những lúc rảnh rỗi mà cứ mỗi lá trà sẽ có nhiều những lợi ích tuyệt vời đố với cơ thể nhờ vào hàm lượng các chất giúp chống oxy hóa rất dồi dào có trong loại đồ uống tuyện vời này. Những chất để giúp chống oxy hóa có khẳ năng giúp cơ thể chống chọi lại được nhiều căn bênh và trong hòa cùng với gốc tự do, đây đều là những phân tử thường xuất hiện tự nhiên và có ảnh hưởng không tốt tới những tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Có nhiều thí nghiệm đã chỉ ra rằng việc sử dụng nhiều các chất giúp chống oxy hóa sẽ giúp giảm thiểu các nguy cơ mắc phải những căn bệnh ung thư về tim mạch. Cách làm kem trà thái Bước 1: Cho sữa vào xoong đun với lửa nhỏ. Khi sữa bắt đầu nóng và nổi bọt thì cho trà Thái vào và bắc xuống bếp. Bước 2: Để hỗn hợp trà và sữa trong 30 phút đến khi chuyển thành màu cam Bước 3: Lọc hỗn hợp qua ray nhỏ, bỏ phần lá trà. Bước 4: Cho đường và 1/3 whipping cream vào hỗn hợp vừa lọc được, sau đó mang đi đun ở lửa vừa cho đến khi nóng. Bước 5: Đánh đều 3 lòng đỏ trứng gà với hỗn hợp trà Thái vừa thu được. Bước 6: Đổ hỗn hợp vào nồi rồi bước tiếp theo đun bước tiếp đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng sệt. Bước 7: Cho hỗn hợp xuống bếp, để nguội rồi từ từ cho phần whipping còn lại vào và khuấy đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào ngăn đá, sau 2 tiếng là bạn có thể thưởng thức được món kem trà thái thơm ngon. Bên trên là những công đoạn để bạn làm món kem trà thái một cách đơn giản và ngon miệng đem đến cho cơ thể một cảm giác mát mẻ hơn trong ngày hè. Bí quyết để làm món kem này thành công đó chính là việc bạn khuấy đều các nguyên liệu trong ki trộn. Và đẻ kem được dẻo hơn thì bạn nên lấy kem ra khỏi tủ lạnh và cứ mỗi 30 phút bạn lại đánh kem 1 lần nhé. Chúc thành công. Xem thêm bếp từ teka bếp từ cata bếp điện từ fagor |
Liên kết WebsiteArchives
May 2016
Categories |